• 您的位置:网站首页
  • >
  • 最新刊出
  • >
  • 2024年
  • >
  • 2024年第10期
  • 标准化助推白酒泸州产区高质量发展的研究建议

    DOI:10.3969/j.issn.1674-5698.2024.10.014

    作者:廖鸿

    关键词:白酒;泸州产区;高质量发展

    Research and Suggestions on Standardization to Promote the Highquality Development of Liquor Producing Areas in Luzhou

    Author:LIAO Hong

    Keywords:liquor;Luzhou producing area;high-quality development

    摘要:

    本文基于白酒产业独特的地理、气候和酿造工艺,从白酒产区角度分析了中国白酒产业发展现状、白酒产区分化情况,并结合泸州白酒产业实际分析了白酒泸州产区存在的问题,提出了基于标准化体系思路推动泸州白酒产业高质量发展的路径建议,为白酒区域协调发展提供了一定基础。

    Abstract:

    Based on the unique geography, climate and brewing technology of the liquor industry, this paper analyzes the development status of China’s liquor industry and the differentiation of liquor producing areas. Combined with the actual situation of Luzhou’s liquor industry, it also analyzes the problems existing in Luzhou’s liquor producing areas, and puts forward the suggestions to promote the high-quality development of Luzhou’s liquor industry based on the idea of standardization system, which provides a certain basis for the coordinated development of liquor producing areas.

    作者简介:廖鸿,工程师,本科,研究方向为标准信息管理、标准技术服务。

    主管单位:

    国家市场监督管理总局

    主办单位:

    中国标准化研究院

    中国标准化协会

    国内刊号:

    CN11-5811/T

    国际刊号:

    ISSN1674-5698

    创刊时间:

    1964年

    出版周期:

    月刊

    指导单位
    合作伙伴