儿童烹饪厨具产品质量安全现状与风险问题分析

摘要：

近年来，儿童烹饪厨具产品迎来了爆发式增长期，同时也引发了不少关于该类产品的质量安全问题。本文分析了儿童烹饪厨具行业产品质量安全现状，对促进儿童烹饪厨具行业健康发展具有重要意义，将为此类产品的质量安全监管提供参考依据，守护儿童安全。

Abstract:

In recent years, children’s cooking and kitchenware products have experienced an explosive growth period, which has also caused many quality and safety issues. This paper analyzes the current situation of product quality and safety in the children’s cooking and kitchenware industry, which is of great significance for promoting the healthy development of the industry. It will provide reference for the quality and safety supervision of such products and safeguard children’s safety.

基金项目：本文受中国标准化研究院2023年产品安全研究所实验室运行保障项目（科普类）（项目编号：282023Z-10428）资助。

作者简介：崔乐平，工程师，主要从事产品质量安全风险监测、缺陷召回以及数字化改革工作等。柳凌，软件设计师，研究方向为产品质量安全风险监测、缺陷召回、食品安全监管以及数字化改革工作等。王瑾，高级工程师，主要从事日用消费品中化学安全风险研究工作。陈敬智，工程师，研究方向为消费品安全风险监测及标准化等。李超，助理工程师，主要研究各类消费品安全、性能、能效等方面风险监测及标准化工作。陈国正，助理工程师，主要研究各类消费品安全、性能、能效等方面风险监测及标准化工作。江跃，助理工程师，研究方向为缺陷产品召回、产品伤害化学分析等。